Thép Không Gỉ Và Inox Có Giống Nhau Không? Khác Nhau Thế Nào?

Thép không gỉ và inox thực chất là một vật liệu, chúng là hợp kim của Sắt chứa tối thiểu 10.5% Crom với khả năng chống gỉ sét vượt trội hơn các loại thép thông thường.

Thép không gỉ, hay inox là những cái tên phổ biến thường bắt gặp trên các thiết bị bếp, nhà tắm, hay các máy móc, sản phẩm cơ khí. Được gọi với những cái tên khác nhau làm nhiều người thắc mắc “inox có phải là thép không gỉ”, nhiều người còn cho rằng đây là 2 vật liệu khác nhau.

Inox có phải là thép không gỉ?

Thực tế, inox chính là thép không gỉ, đây chỉ là 2 tên gọi khác nhau của loại vật liệu là hợp kim của Sắt chứa tối thiểu 10.5% Crom, được bổ sung thêm các nguyên tố khác như Cacbon, Silic, Molypden, Mangan…, làm tăng khả năng chống ăn mòn, chống gỉ trước các tác nhân ăn mòn.

Sở dĩ chúng có 2 tên gọi khác nhau là vì:

Thép không gỉ là tên gọi được dịch từ “Stainless Steel”, thuật ngữ được dùng trong hầu hết các tài liệu kỹ thuật, tiêu chuẩn vật liệu quốc tế.

Tên “thép không gỉ” được dùng trong tài liệu, tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế

Inox là tên gọi bắt nguồn từ cụm từ “inoxydable” trong tiếng Pháp. Trong đó, tiền tố “in” mang nghĩa phủ định, “oxydable” nghĩa là có thể bị oxy hoá, ghép lại thành “không thể bị oxy hoá”, và còn được hiểu theo nghĩa là thép không gỉ. Inox được sử dụng chủ yếu trong các sản phẩm thương mại.

Tên “inox” được dùng trong hàng thương mại như chảo, xoong, nồi…

Các loại thép không gỉ/inox phổ biến tại Việt Nam

Mặc dù đều có chung bản chất là thép không gỉ/inox, vật liệu này được phân thành 5 nhóm chính với các loại khác nhau dựa theo thành phần hoá học, cấu trúc tinh thể. Tại Việt Nam thông dụng các mác thép dưới đây:

Thép không gỉ 304 (Inox 304)

Thép không gỉ 304 thuộc nhóm Austenitic, được sử dụng phổ biến nhờ sự kết hợp cân bằng giữa khả năng chống ăn mòn, độ dẻo và độ bền cơ học.

Thành phần thép không gỉ 304 chứa khoảng 18% Crom và 8% Niken, còn được gọi là inox 18/8. Chứa nhiều Niken, Crom nên có khả năng chống oxy hóa, chống ăn mòn và gỉ sét tốt trong môi trường thông thường, nhưng dễ bị ăn mòn rỗ và ăn mòn ứng suất khi tiếp xúc với môi trường giàu clorua.

Thép không gỉ 201 (Inox 201)

Thép không gỉ 201 cũng thuộc nhóm Austenitic, được phát triển như một lựa chọn tiết kiệm chi phí thay thế inox 304 trong những ứng dụng không yêu cầu khả năng chống ăn mòn quá cao.

Thành phần thép không gỉ 201 chứa khoảng 18% Crom và 5,5% Niken, hàm lượng Niken thấp hơn giúp giảm chi phí nhưng cũng khiến khả năng chống ăn mòn của 201 thấp hơn 304. Bù lại, vật liệu có độ bền cao, khả năng tạo hình và gia công tốt, phù hợp với nhiều ứng dụng thông dụng.

Thép không gỉ (Inox 316)

Thép không gỉ 316 cũng thuộc nhóm Austenitic, được ưu tiên cho các ứng dụng trong môi trường khắc nghiệt, hóa chất, axit và giàu clorua nhờ khả năng chống ăn mòn vượt trội.

Thành phần thép không gỉ 316 chứa khoảng 18% Crom, 14% Niken và được bổ sung 2–3% Molypden (Mo). Molypden giúp tăng khả năng chống ăn mòn rỗ và ăn mòn khe, đặc biệt khi tiếp xúc với môi trường clorua, nước biển và hóa chất.

Xem thêm: Inox Có Mấy Loại? Các Loại Inox Phổ Biến Trên Thị Trường

Bài viết giái đáp thắc mắc “inox có phải là thép không gỉ”, cũng như khẳng định thép không gỉ và inox thực chất là một vật liệu. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào khác về vật liệu hay cần tư vấn chuyên sâu hơn, đừng ngần ngại liên hệ nhé!